Peter Tucker
0 
847
144
Le linee guida statunitensi sul bere sono troppo alcoliche, secondo un nuovo studio.
La ricerca, che ha analizzato i dati di quasi 600.000 persone in 19 paesi, ha scoperto che bere più di 100 grammi di alcol puro a settimana (l'equivalente di circa sette bevande standard negli Stati Uniti) era collegato a un aumento del rischio di morte precoce durante il periodo di studio.
Ma molti paesi hanno linee guida sul consumo di alcol che considerano 100 grammi di alcol a settimana ben all'interno della gamma di bere "sicuro". Ad esempio, le linee guida statunitensi raccomandano agli uomini di bere non più di 196 grammi a settimana o 14 bevande standard. (Per le donne, le linee guida statunitensi rientrano in queste quantità consigliate, a non più di 98 grammi a settimana). In Canada, le linee guida raccomandano non più di 136 grammi a settimana per le donne e non più di 204 grammi a settimana per gli uomini.
Nel nuovo studio, pubblicato ieri (12 aprile) sulla rivista The Lancet, i ricercatori hanno concluso che le linee guida per bere dovrebbero essere abbassate a un limite di 100 grammi a settimana. [Ecco quanto alcol è consentito bere in 19 paesi]
"Questo studio ha dimostrato che il consumo di alcol a livelli ritenuti sicuri è in realtà collegato a una minore aspettativa di vita", così come ad altri problemi di salute, il dottor Dan G. Blazer II, coautore dello studio, professore emerito di psichiatria presso Duke University, ha detto in una dichiarazione. I risultati dello studio sono in linea con le nuove raccomandazioni per bere in modo sicuro nel Regno Unito, che raccomandano non più di sei drink standard del Regno Unito a settimana per uomini e donne..
I ricercatori hanno precedentemente scoperto che le linee guida sul consumo di alcol variano ampiamente in tutto il mondo. Per questo motivo, non è chiaro esattamente quanto alcol sia "sicuro" da bere; in altre parole, è difficile dire quale livello sia associato a un basso rischio di problemi di salute e disturbi da sostanze.
Per il nuovo studio, i ricercatori hanno analizzato le informazioni di 599.912 persone in paesi ad alto reddito che bevevano alcolici ma non avevano malattie cardiache all'inizio dello studio. Il periodo di follow-up mediano è stato di 7,5 anni.
Circa la metà delle persone nello studio ha riferito di aver bevuto più di 100 grammi di alcol a settimana e l'8% ha bevuto più di 350 grammi a settimana.
Bere più di 100 grammi di alcol a settimana era associato a un'aspettativa di vita inferiore. Ad esempio, l'aspettativa di vita era inferiore di 6 mesi tra coloro che bevevano da 100 a 200 grammi a settimana e l'aspettativa di vita era inferiore di 1-2 anni tra coloro che bevevano da 200 a 300 grammi a settimana, rispetto a coloro che bevevano meno di 100 grammi a settimana. Il più alto livello di consumo di alcol nello studio - più di 350 grammi a settimana - è stato collegato a una riduzione dell'aspettativa di vita di 4-5 anni.
Lo studio ha anche scoperto che il consumo di alcol era collegato a un aumentato rischio di ictus o insufficienza cardiaca, nonché a un aumento del rischio di morte per malattia ipertensiva (pressione alta) o aneurisma aortico. Non c'era una soglia chiara al di sotto della quale il consumo di alcol smette di essere associato a queste condizioni, hanno detto i ricercatori.
In contrasto con questi risultati, il consumo di alcol era anche collegato a un rischio leggermente inferiore di infarto non fatale. Questo rischio leggermente inferiore di infarto legato al consumo di alcol deve essere bilanciato con le altre "malattie cardiovascolari gravi e potenzialmente fatali" legate al consumo di alcol, autore principale dello studio Dr. Angela Wood, docente di biostatistica presso l'Università di Cambridge in Regno Unito, si legge nella dichiarazione.
Nel complesso, il messaggio di salute pubblica dello studio è "se bevi già alcol, bere meno può aiutarti a vivere più a lungo e ridurre il rischio di diverse condizioni cardiovascolari", ha detto Wood.
I ricercatori hanno notato che lo studio ha monitorato il consumo di alcol delle persone per almeno un anno, ma non ha esaminato l'effetto del consumo di alcol durante l'intera vita di una persona. Hanno anche notato che lo studio non è stato in grado di spiegare le persone che hanno ridotto il consumo di alcol a causa di complicazioni di salute.
Articolo originale su .