Rudolf Cole
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Quando il tempo fuori è spaventoso, immergersi in un bagno caldo può sembrare particolarmente allettante. E l'aggiunta di una bomba da bagno all'acqua può migliorare l'esperienza. Ma cosa c'è esattamente in queste sfere profumate e cosa le rende così frizzanti?
Le bombe da bagno sono solitamente realizzate con tre ingredienti chiave: bicarbonato di sodio, acido citrico e amido di mais, ha detto Frankie Wood-Black, istruttore di chimica al Northern Oklahoma College ed esperto produttore di bombe da bagno. Spesso, le bombe da bagno includono anche coloranti e profumi e talvolta contengono sale Epsom.
L'effervescenza delle bombe da bagno deriva dalle reazioni chimiche che avvengono quando il bicarbonato di sodio e l'acido citrico entrano in contatto con l'acqua, ha detto Wood-Black. Il bicarbonato di sodio, o bicarbonato di sodio, ha la formula chimica NaHCO3. In acqua, il bicarbonato di sodio si dissolve rapidamente e il sodio caricato positivamente (Na +) si separa dal bicarbonato caricato negativamente (HCO3-). [Goopy Science: come fare lo slime con la colla]
Nel frattempo, anche l'acido citrico si dissolve, con un singolo ione idrogeno (H +) che si separa dal resto della molecola, ha detto Wood-Black. Quindi, l'idrogeno caricato positivamente dall'acido citrico e il bicarbonato caricato negativamente dal bicarbonato di sodio si mescolano, subendo molto rapidamente una serie di reazioni. Uno dei prodotti finali è l'anidride carbonica (CO2). Poiché l'anidride carbonica è un gas, forma piccole bolle nell'acqua del bagno, creando un delizioso effervescenza.
Se ci sono profumi o oli profumati nella bomba da bagno, vengono rilasciati nell'aria con le bolle di anidride carbonica, ha detto Wood-Black. Il sodio del bicarbonato di sodio e il resto della molecola di acido citrico (meno l'idrogeno che ha perso quando si è sciolto) rimangono semplicemente nell'acqua.
L'amido di mais in una bomba da bagno ha un solo compito: rallenta la reazione.
Legandosi al bicarbonato di sodio e all'acido citrico, l'amido di mais rallenta la velocità con cui entrambi si dissolvono. L'effetto è che la frizzantezza può durare 3 o 4 minuti, invece di pochi secondi, ha detto Wood-Black.
Fare bombe da bagno non è difficile, ha detto. Mescola 1 tazza di bicarbonato di sodio, mezza tazza di acido citrico e mezza tazza di amido di mais in una ciotola. Tutti e tre gli articoli possono essere trovati nei negozi di alimentari. L'acido citrico si trova nella soda e nelle caramelle e può anche essere usato per fare il formaggio, ha notato Wood-Black. Dopo aver mescolato i tre ingredienti, aggiunge circa 1 cucchiaino di acqua, che è sufficiente per inumidire appena la miscela di ingredienti in modo che la polvere si attacchi insieme. Quindi versa il composto in uno stampo (come uno stampo per caramelle di Babbo Natale o stella) per formare una forma e lascia asciugare le forme durante la notte.
Ma puoi anche mescolare i tre ingredienti chiave e saltare l'acqua. Lascia la miscela in un barattolo e poi versala nella tua vasca da bagno, ha detto.
Il colorante alimentare può essere usato per tingere le bombe da bagno, ha detto. Ma non tinge quelli che fa. "Io scelgo di non [farlo]", ha detto. "Sono un chimico di professione, ma con il colorante alimentare lo metto ovunque".
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